Поварёнок Кузя Выпечка,Торты Шикарный шоколадный торт

Шикарный шоколадный торт

Шикарный шоколадный торт post thumbnail image

Вкусный торт, который понравится гостям и детям. Немного усилий и терпения и Вы порадуете своих гостей вкусным, нежным тортом.  

Вкусный шоколадный торт

📖Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца: 4шт С1
Сахар: 150г
Соль: 2г
Корица: 10г
Какао без добавок: 20г
Растительное масло: 35мл
Кипяток (горячий): 30мл
Мука: 180г
Разрыхлитель: 5г

Молочный мусс (диаметр 14см х2шт):
Молоко: 60мл
Желатин: 5г + 30мл молока
Фундук: 75г (паста)
Желтки: 2шт + 30г сахара
Сахар: 80г
Белый шоколад: 30г
Сливки 33-35%: 200мл

Крем:
Сливки 33-35%: 400мл
Сыр творожный: 300г
Молочный шоколад: 225г
Темный шоколад: 100г

Ганаш:
Сливки 33-35%: 280мл
Фундук (паста): 75г
Молочный шоколад: 165г
Темный шоколад: 40г

Пропитка:
Сахар: 20г
Молоко: 70мл

Для украшения цветные бусины и 15г темного растопленного шоколада

Оставить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Летние пироги Четыре рецептаЛетние пироги Четыре рецепта

Летняя быстрая выпечка.  Четыре рецепта летних-быстрых пирогов Пирог с вишней.  Рецепт теста :   Для начинки :    Из этой порции теста пирог получается небольшой, его диаметр 20 см., вес 570 гр.  Если

Кекс “Щелкунчик”Кекс “Щелкунчик”

Ингредиенты для кекса: Панировочные сухари  150 грамм Мука  100 грамм Пищевая сода   1/3 чайной ложки Маргарин  100 грамм Сахар  80 грамм Порошок какао  3 столовые ложки Яйцо  1 штука Сливки 

Вкусные булочки с помадкойВкусные булочки с помадкой

Булочки с помадкой Вкусные нежнейшие булочки готовятся из дрожжевого теста. Видео рецепт и пошаговый рецепт приготовления помогут испечь булочки и приготовить помадку. Вы сможете легко повторить выполняя все действия по