Kartofelnye rozy s farshem
Kartofel srednij 6-7 sht.
Farsh kurinyj 400 g
Luk repchatyj 1 sht.
Rastitelnoe maslo 3 st. l
Sol po vkusu
Perets chyornyj molotyj po vkusu
Zakuska v chudo-lozhke
Sloenoe bezdrozhzhevoe testo 1 up
Jajtsa varyonye 2 sht
Morkov otvarnaja srednjaja 1 sht
Ikra mintaja (treski, sazana, sudaka i t p) 1 banka
Ulitki iz lavasha
Ulitki iz lavasha «Sytnye» (5-6 portsij)
Lavash tonkij 3 lista
Ris otvarnoj 1 st.
Farsh kurinyj 300 g
Luk repchatyj srednij 1 sht.
Chesnok 1-2 zubchika
Morkov (perets bolgarskij, solyonyj ogurets) 1 sht.
Smetana 200 g
Sol po vkusu
Perets chyornyj molotyj po vkusu
Perets krasnyj molotyj sladkij po vkusu