Пироги

Всегда удачный Шоколадный бисквитРецепт: 4 средних яйца,120 гр сахара,1 ч. л. ванильного сахара,25 гр какао,100 гр муки,щепотка соли. Диаметр бисквита 20 см., высота 5 см.Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 23-25 мин.Важные моменты: яйца должны быть комнатной температуры, сахар – мелко кристаллическим.Каждая порция сахара взбивается по 40 – 50 секунд, когда добавите последнюю…взбивайте до полного …

РЕЦЕПТЫ:1) Картофельные розы с фаршемКартофель средний 6-7 шт.Фарш куриный 400 гЛук репчатый 1 шт.Растительное масло 3 ст. лСоль по вкусуПерец чёрный молотый по вкусу 2) Закуска в чудо-ложкеСлоеное бездрожжевое тесто 1 упЯйца варёные 2 штМорковь отварная средняя 1 штИкра минтая (трески, сазана, судака и т п) 1 банка 3) Улитки из лаваша «Сытные» (5-6 порций)Лаваш …